Ingrediencie:
- 1-2 Zemiakové lokše – odporúčam skladovať v mrazničke
alebo - 3-4 Hrianky z kváskového chleba ako napr. Dýňová švýcarka z mateřského kvásku Bread Way – Lidl, Kaufland, Tesco (cca 250kcal/100g)
- 1-2ks mozzarella light
- Čerstvé paradajky
- Olivy alebo šušené paradajky bez oleja
- Listový šalát podľa preferencií
- Ocot balsamico
- Čerstvý alebo sušený cesnak (voliteľné)
- Soľ a čierne korenie
- Sušená alebo čerstvá bazalka
Postup prípravy:
1. Nakrájaj si paradajky, mozzarellu, šalát, prípadne ďalšiu zeleninu a pridaj ich do veľkej misy.
2. Dochuť soľou, čiernym korením, octom balsamico, bazalkou a poriadne premiešaj.
3. Podávaj s hriankami alebo zemiakovými lokšami zohratými v mikrovlnke.